今日は冬至です。
個人的には、今日を境に少しずつ昼が長くなるので
気分的に上がって参ります。
（冬至に関係なく、いつも上がっているっていう話もあります）
ゆず湯に入るっていうのは有名で
今日は、先日母からもらった大きな柚子がスタンバっていますので
夜は柚子湯を楽しみたいと思います。
冬至には、他にもいろいろな言い伝えがあるようで
私が気になったのは、
冬至に「ん」のつく食品を食べると幸運が得られるという言い伝え。
冬至にいただくとよいという七種の食べ物は
「ん」が2つ入っている名前のもの。
「なんきん（かぼちゃ）」
「にんじん」
「れんこん」
「ぎんなん」
「きんかん」
「かんてん」
「うんどん（うどん）」（うんどん？？無理やりっぽい気も・・・(笑)）
これらの食べ物をいただくと病気にかからないとか。
中でも、ちょっとこじつけっぽい印象も捨てがたい「うどん」は
運・鈍・根
ってことで出世するとか。
（もっとこじつけっぽくなってるような気もしますが・・・）
ってことで、かぼちゃ、れんこん、にんじんを入れた
「けんちんうどん」なんてどうでしょう？
炒った銀杏をつまみに、
寒天で作ったデザートもいいし。
って、金柑をどうするか。
砂糖漬けか。
っていうか、今日はうどんを夕食にできそうにないので
ちょっと残念。
メニューに迷っている方は、是非。